Alkohol er en naturlig del af mange danske fester og sammenkomster – fra fødselsdage og bryllupper til julefrokoster og sommergrill. Men hvor meget skal man egentlig købe ind? Hvordan undgår du, at gæsterne drikker for meget? Og hvad siger Sundhedsstyrelsens anbefalinger? I denne artikel gennemgår vi alt, du skal vide om alkohol til fest, så du både kan glæde dine gæster og tage ansvar.

Hvor meget alkohol skal du købe ind til festen?

Mængden afhænger af gæsternes drikkevaner, festens varighed og tidspunkt på dagen. En tommelfingerregel er at regne med 2-3 genstande per person de første par timer, derefter 1-2 genstande per time. Til en 5 timers aftenfest med 20 gæster svarer det til omkring 60-80 genstande. Fordelt på øl, vin og spiritus giver det typisk: 30-40 øl, 10-15 flasker vin og 2-3 flasker spiritus (inklusive til cocktails og shots). Hos danske supermarkeder som Føtex, Bilka og Coop koster en flaske vin typisk 60-120 DKK, en kasse øl (30 stk.) 150-250 DKK, og en flaske spiritus (70 cl) 150-400 DKK.

Beregn selv med genstandsberegneren

For at undgå for meget eller for lidt alkohol kan du bruge vores genstandsberegner. Her kan du indtaste antal gæster, timer og drikkevarer og få et præcist bud. Du kan også læse mere om, hvordan du beregner genstande i øl, genstande i vin og genstande i spiritus og snaps.

Danske drikketraditioner og festkultur

I Danmark er der en lang tradition for at skåle og drikke til festlige lejligheder. Danske drikketraditioner omfatter blandt andet snaps til frokostbordet, bobler til nytår og fadøl til sommerfesten. Det er dog vigtigt at kende sine grænser. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at voksne ikke drikker mere end 10 genstande om ugen og ikke mere end 4 genstande ved samme lejlighed. Læs mere om Sundhedsstyrelsens 10 anbefalinger.

Alkohol og ansvar: Hvad siger loven?

I Danmark er promillegrænsen for bilkørsel 0,5 promille. Det svarer til cirka 2 genstande for en mand og 1,5 for en kvinde, afhængigt af vægt og tid. Hvis du holder fest, bør du sikre, at der er mulighed for at overnatte, eller at gæsterne har en aftalt chauffør. Læs om promillegrænser i Danmark og brug vores promilleberegner til bilister for at vurdere, hvornår du kan køre sikkert. Husk, at tiden før du må køre afhænger af, hvor meget du har drukket.

Alkoholfrie alternativer vinder frem

Flere og flere vælger alkoholfrie drikkevarer til festen. I 2023 steg salget af alkoholfri øl og vin markant hos danske forhandlere som Netto og Meny. Priserne ligger typisk 10-20 DKK over almindelige varianter. For værten er det en god idé at tilbyde mindst 2-3 alkoholfrie muligheder, så alle kan føle sig inkluderet. Det kan være alkoholfri øl (fx Carlsberg Nordic, 0,0%), alkoholfri vin eller mocktails.

Alkohol og sundhed – kend din risiko

Et højt alkoholforbrug øger risikoen for en række sygdomme som leverbetændelse, hjerte-kar-sygdomme og kræft. Sundhedsstyrelsen skelner mellem højrisiko- og lavrisiko-alkoholforbrug. For at holde sig i lavrisikozonen bør man ikke drikke mere end 10 genstande om ugen. Hvis du træner, bør du også være opmærksom på, at alkohol påvirker muskelopbygning og restitution. Læs om alkohol og muskelopbygning og alkohol før eller efter træning. Ønsker du at tabe dig, kan alkohol være en barriere – se vores artikel om alkohol og vægttab.

Sådan skaber du en ansvarlig fest

  • Server mad: Sørg for, at der er rigeligt med mad, inden alkoholen serveres. Især fedtholdig mad forsinker optagelsen af alkohol.
  • Tilbyd vand: Hav vand og andre ikke-alkoholiske drikkevarer let tilgængelige. En god tommelfingerregel er at drikke et glas vand for hver genstand.
  • Undgå druklege: Drikkelege kan føre til et højt og hurtigt indtag. Vælg i stedet aktiviteter, der ikke centrerer sig om alkohol.
  • Vær opmærksom på sårbare gæster: Graviditet og alkohol bør ikke blandes – læs om graviditet og alkohol. Respekter også, hvis nogen siger nej tak.
  • Planlæg transport: Sørg for, at dine gæster har mulighed for at komme sikkert hjem – enten ved at aftale en chauffør, bestille taxa eller tilbyde overnatning.

Relaterede artikler

  • Sådan beregner du genstande i øl
  • Genstande i vin – beregner
  • Genstande i spiritus og snaps
  • Sundhedsstyrelsens 10 anbefalinger
  • Danske drikketraditioner